人们关于硫磺粉的用途，首要还在工业范畴和农业范畴，例如运用硫磺粉给果树治虫害等等，在食物方面，之前新闻曾报导过用硫磺粉给食物漂白的工作，所以许多人都认为硫磺粉不可用于食物加工行业，实际上这并不正确。

国家规则，硫磺粉是可以用于食物的漂白，只需严格控制用量是无害健康的，黑心商贩之所以黑心，是由于他们无视规则规范和法则看中漂白功用这一点，许多超支使用硫磺，让他们的产品更具卖相，也不论这些产品已经是毒物，买回去的顾客是怎样被他们下毒的了。

为什么黑心厂家会过度使用硫磺粉漂白？道理很简略，就像是在超市里我们看到的银耳，常常有那些皎白丰满的一种，和周围发黄干瘦的比较起来格外招引顾客目光。别以为这是两个不同品种，其实是硫磺用量的不同，也是有毒和没毒的区别；还有干百合，货架上大多会有两种，一种是色彩发白光泽度高，另一种看起来暗淡一片还色彩泛黄，不过价钱更贵了些。顾客的选择我们都知道，又廉价又美观的产品谁不喜欢呢？

不明真相的顾客会十分排挤买硫磺粉漂白过的食物，其实也不必这样彻底，由于是国家容许的食物加工办法，这傍边存在用量的问题，不是简略的界说可以或许不可以。契合国家规范的用量是彻底不必忧虑健康的。可是关于看起来比同类产品白过了头的食物，如果是买回来了那就用清水屡次浸泡吧，这样可以下降食物中亚硫酸盐的残留量，削减对身体存在的危害。 

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