土豆可以说是非常受欢迎的一种食物了，有些人会将土豆当做主食来食用，例如蒸土豆或者是土豆泥，有些人则会用土豆来进行烹饪，例如土豆炖牛肉，炒土豆丝等等。不过，市面上有些土豆外观上非常的漂亮，被怀疑是利用硫磺粉加工过的。今天，来自硫磺粉厂家的小编就来给大家揭开这个谜底。

首先，确实存在着利用硫磺粉给土豆进行加工这样的情况，为什么要如此费力气呢？原因很简单：土豆发芽就不能食用了，因此有些商家通过硫磺粉阻止土豆的正常发芽；积压的土豆外表受损，商家利用磨皮和硫磺粉来使得土豆外观重新变得光滑亮丽。

这样的后果是什么呢？其实土豆不像一些中药材，它不是必须利用硫磺粉来进行熏蒸的。其次，就算需要使用到硫磺粉，也应该使用食品级别的硫磺粉，土豆本身就比较低廉，那么商家使用的自然是不合要求的工业用的硫磺粉了，这样，里面的重金属元素进入人体之后，会对人体器官造成一定的伤害。

那么，我们可以通过一些方法来辨别哪些土豆很可能是被硫磺粉加工过的：1）观察孔，对于孔深的土豆要多加小心，尤其是看起来很新的那些土豆；2）掐果肉，翻新的土豆通常掐起来手感比较硬，新鲜的土豆则有汁液渗出；3）搓皮，不同于新鲜土豆，翻新的很难轻易就搓掉表皮。

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